1. イソフラボンって何?
イソフラボンは、大豆を原料としている成分で、女性ホルモン(エストロゲン)に似た働きを持っています。そのため、「ファイトエストロゲン」とも呼ばれます。イソフラボンは、骨粗しょう症の予防や更年期障害の軽減などに効果的です。
2. イソフラボンが多く含まれる食材
以下は、イソフラボンを効率的に摂るための食材ランキングです。美肌を保ちながら、楽しく食事を楽しんでみましょう!
- 納豆: 1パック(50g)に約65mgのイソフラボンが含まれています。
- 豆腐: 1/2丁(110g)に約55mgのイソフラボンが含まれています。
- みそ: 大さじ1(18g)に約7.2mgのイソフラボンが含まれています。
これらの食材を組み合わせて、毎日の食事からイソフラボンを摂取しましょう!