おいしいこらむ
生姜の保存方法について。すりおろすと長持ちするって本当？
生姜は、買ってきたらすぐにすりおろして冷凍すると長持ちすると聞いたことがあります。でも、本当にそうなのでしょうか？常温・冷蔵・冷凍のそれぞれの方法と、すりおろすと長持ちするという噂の真相についてご紹介。
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冷凍野菜で免疫力アップ！｜風邪や花粉症に効く冷凍野菜の種類と食べ方
冷凍野菜は新鮮な野菜と同じくらい栄養価が高く、調理が簡単で便利です。風邪や花粉症に負けないために、ぜひ冷凍野菜を上手に活用してみてください。
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お正月に料理をしない理由とは？ 三が日に料理をしないほうがいいと言われる慣習の意味
実は、お正月に料理をするのは、昔からあまりよくないと言われているんです。なぜなら、お正月には神様が家にやってくるとされていたから。日本の古き習慣を知って、お正月の過ごし方のヒントにどうぞ。
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